Name: ❄️滾滾雪球餅乾｜下午茶的輕鬆茶點
SKU: 2312
Availability: OutOfStock

❄️滾滾雪球餅乾｜下午茶的輕鬆茶點

NT$230 – NT$240

▨ 口味｜原味、可可、抹茶
▨ 組合｜一包16入 (每種口味各8顆)

▨ 參考尺寸｜每顆約10g±3g
*尺寸會因手工及烘烤狀況而稍有增減哦~

▨ 成份｜AOP法國萊思克有鹽發酵奶油、日本製粉低筋麵粉(鑽石)、美國藍鑽杏仁粉、日本和田製糖本和香糖(採用沖繩蔗糖)、日本林原特級純海藻糖粉、加州頂級核桃。

🫘 黃豆｜群馬製粉直火深焙的焙煎黃豆粉、加州頂級核桃。
🍵 抹茶｜京都宇治丸久小山園抹茶粉(龍膽)、加州杏仁粒。
🍫 可可｜法國米歇爾柯茲70%拉谷納莊園黑巧克力 (可可、糖、可可脂、波本香草豆莢)、法國米歇爾柯茲(Michel Cluizel)頂級100%無糖純可可粉

※ 保存建議｜因天然無添加，並使用天然海藻糖粉，建議常溫5天、冷藏14天。精美圖文版→<保存及回烤秘訣>
※ 過敏原資訊｜本產品含堅果與杏仁粉 
※ 若想更換組合口味或數量, 會有些微價差哦~

描述

雪球餅乾不管在德國、俄國或是希臘,
是婚禮或節慶時常見的慶祝點心
圓滾滾的外型, 灑上雪白的糖粉,
彷彿從指尖就可感受冬季下雪的氣氛❄️
特別適合耶誕節及下午茶的輕鬆茶點

使用AOP法國發酵奶油,
搭配焙煎黃豆粉、小山園抹茶和苦甜可可
一口咬下的酥鬆濃郁香氣
融合爽脆堅果碎與巧克力豆
為口感增添更豐富的魅力

身為雪球關鍵食材之一的「糖」
希望能降低負擔而苦惱了許久
於是麵團中使用了本和香糖
賦予雪球深度而溫和的甜味

以雙醣的海藻糖粉當作雪白外衣
高雅清爽、且甜度約為蔗糖的3分之一
有別於一般的防潮糖粉 (*註1)
是取自自然、無添加的天然糖品

▨ 貼心小提醒｜台灣氣候潮濕, 因為不使用一般防潮糖粉,表面可能會略有融化, 請趁新鮮儘早食用唷～

(註1) 一般防潮糖粉為了達到產品表面乾爽的目的
會添加玉米澱粉、完全氫化棕櫚油、香料等成份

❄️滾滾雪球餅乾｜下午茶的輕鬆茶點